Vegan mit Sojaflocken : Chili Non Carne
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Soja-Flocken | 150 gr. |
| Zwiebeln gehackt | 2 große |
| Knobizehe | 1 mittelgroße |
| OlivenÖl | 2 EßL |
| Salz & Pfeffer | etwas |
| Rosmarin möglichst frisch | etwas |
| Cayennepfeffer | etwas |
| Chilisoße (Sambal Oelek) | oder |
| Gemüsebrühe * | 750 ml |
| reife Tomaten gestückelt | 4 Stück |
| Kidney-Bohnen Konserve | 1 Dose |
| rote Paprika klein gewürfelt | 1 Stück |
| Zucchini klein gewürfelt | 1 Stück |
| Karotte klein gewürfelt | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)96 (23)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)96 (23)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett1,1 g
Zubereitung
Empfohlene Beilage
3. Dazu paßt ein Baguett dazu, aber auch frisch gebackens Brot oder ein Reis....laßt es euch schmecken.
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vom
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