BiNe` S WINTERTIME MUFFINS

Name: BiNe` S WINTERTIME MUFFINS - schnell & einfach - von Bine13100
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 150 Gramm Mehl; 100 Gramm Butter; 100 Gramm Zucker; 50 Gramm Mandeln gemahlen; 50 Gramm Marzipan; 2 Eier; 1 Teelöffel Backpulver; 1 Teelöffel Vanillezucker; 1 Teelöffel Zimt; ½ Teelöffel Anis; ½ Teelöffel Nelken gemahlen; 2 cl Rum; 4 Eiweiss; 250 Gramm Zucker; ½ Teelöffel Vanilleessenz; 10 Tropfen Konditorfarbe blau; ------------ -------------------; Marshmallow, Mini Candy, Winterstreumix

20 Mineinfach

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Zutaten für 6 Personen

MUFFINTEIG :
Mehl	150 Gramm
Butter	100 Gramm
Zucker	100 Gramm
Mandeln gemahlen	50 Gramm
Marzipan	50 Gramm
Eier	2
Backpulver	1 Teelöffel
Vanillezucker	1 Teelöffel
Zimt	1 Teelöffel
Anis	½ Teelöffel
Nelken gemahlen	½ Teelöffel
Rum	2 cl

DEKO:
Eiweiss	4
Zucker	250 Gramm
Vanilleessenz	½ Teelöffel
Konditorfarbe blau	10 Tropfen
-------------------	------------
Marshmallow, Mini Candy, Winterstreumix	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Alle Zutaten des Teiges miteinander verruehren.
2. 12 Muffinsförmchen mit dem Teig befüllen.
3. Muffins bei 180 Grad ca. 20 min. backen.
4. Ausgekühlte Muffins mit der angerührten Eiweissmasse verzieren & mit den Deko sdekorieren.
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Rezept von Bine13100
vom 20.12.2013

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