Rote-Bete-Suppe mit Ingwer und Meerrettich

einfach
Rote-Bete-Suppe mit Ingwer und Meerrettich - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Als Topping:
gemischte Kerne - Sonnenblume, Pinie, Kürbis100 g
Schafskäse100 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • Topping:

    5. Die gemischten Kerne in einer Pfanne anrösten. Schafskäse zerbröseln.

  • Anrichten:

    6. Suppe in großen Pasta-Teller füllen und mit den Kernen und den Schafskäse-Bröseln bestreuen. Dazu passt ein leckeres Baguette und ein trockener Roter..............Guten Appetit.

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    Rezept von barbara62
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