Würstchen im Schlafanzug
einfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| TK-Blätterteig | 300 Gramm |
| Emmentaler oder Gouda | 4 Scheiben |
| Frankfurter- oder Wienerwürstchen | 8 |
| Eigelb | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)354 (84)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett1,3 g
Zubereitung
1. Blätterteig auftauen.Ofen auf 220° vorheizen.Aus dem Teig 8 Dreiecke ( Seitenlänge entspricht der Würstchenlänge ) ausschneiden.Je 1/2 Käsescheibe in die Mitte der Dreiecke legen,je 1 Würstchen parallel zu einer Dreiecksseite legen.Die Ränder der Blätterteigdreiecke mit etwas Wasser bepinseln und von der Seite hin locker aufrollen.Eigelb mit 3 EL Wasser verquirlen
2. und den Blätterteig damit bepinseln.Im Ofen etwa 15 Minuten goldgelb backen. Dazu passt: Tomatenketchup.
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vom
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