Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gabelspaghetti | 250 gr |
| Porree | 2 Stangen |
| Speiseöl | 3 EL |
| Gehacktes | 500 gr |
| Gemüsebrühe | 500 ml |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)746 (178)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate14,1 g
Fett9 g
Zubereitung
1. Porree in Ringe schneiden. Öl in einen großen Topf erhitzen. Gehacktes zufügen und darin krümelig anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Porree ,Brühe und die rohen Nudeln hinzufügen,alles zum Kochen bringen und zugedeckt 10 Min garen. Abundzu umrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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vom



















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