Eis: Waldbeerensorbet
2 Stdleicht
Bild 1 von 2 Eis: Waldbeerensorbet 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| TK-Waldbeeren | 500 g |
| Glucose | 50 g |
| Wasser | 115 ml |
| Zucker | 115 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)454 (109)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate24,3 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)454 (109)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate24,3 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std
2 Std
1.Glucose, Zucker und Wasser aufkochen . Die Waldbeeren auftauen und pürieren dann durch ein Sieb streichen.
2.Das Waldbeerenmark zum Zuckerwasser geben abkühlen lassen und in die Eismaschine geben.
3.Für die Glucose s.m.KB in Eis Erdbeereis das 2.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von jasti180101
vom
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