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Himbeersaft

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Himbeeren1 ½ kg
Wasser1 Liter
Zucker1 ½ kg
Einmachhilfe1 Messerspitze
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Himbeeren und Wasser erhitzen und aufwallen lassen.

    2.Zucker mit der Einmachhilfe in eine Schüssel geben. Die heißen Himbeeren in einem Tuch über den Zucker hängen. Den Saft öfter rühren damit der Zucker schmilzt, Beeren ausdrücken. Den Saft in Flaschen füllen und verschließen.

    3.Ergibt ca. 3 750 ml Flaschen

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    Rezept von b****s
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