Eisbecher mit Beeren

einfach
Eisbecher mit Beeren - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Für das Waldbeereis:
Waldbeeren TK200 gr.
Zucker100 gr.
Joghurt200 gr.
Sahne300 ml
Himbeergelee2 EL
Vanilleeis - siehe mein KB etwas
Fruchtbeilage:
Waldbeeren TK250 gr.
Zucker nach Geschmack etwas
Likör zum Marinieren....... evtl. etwas
Brombeerlikör, Cassis..... z.B.
Sahne geschlagene
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Waldbeeren antauen lassen, pürieren und mit den restlichen Zutaten verrühren. In die Eismaschine füllen und je nach Maschine 45-60 Min. rühren.

    2. In geeignete Gläser je eine Kugel Beeren- und Vanilleeis geben, darauf die Waldbeeren verteilen und mit Sahne garnieren.

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    Rezept von Backfee1961
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