Gurken - "Caprese" mit Frischkäse

Name: Gurken Caprese mit Frischkäse - schnell & einfach - von Kochecke48
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 g Körniger Frischkäse; 7 Stück Basilikumblätter; 7 Stück Gemüsegurkenscheiben; 3 Stück Cherrytomaten; 1 TL Rosmarinnadeln; 1 EL Olivenöl

10 Mineinfach

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Gurken - "Caprese" mit Frischkäse - Rezept

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Zutaten für 2 Personen


Körniger Frischkäse	200 g
Basilikumblätter	7 Stück
Gemüsegurkenscheiben	7 Stück
Cherrytomaten	3 Stück
Rosmarinnadeln	1 TL
Olivenöl	1 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

Gurken- "Caprese" mit Frischkäse
1. Die kleinen Tomaten halbieren und die Gurkenscheiben vorschneiden. Nun noch den Basilikum und den Rosmarin abzupfen und alles nach Wunschmuster auf Teller oder Platte platzieren.
Verwendung:
2. Als Vorspeise oder Salatbeilage zu Pizza und Pasta und vieles mehr.
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Rezept von Kochecke48
vom 14.05.2013

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