~✿~ Radieschensuppe mit Gänseblümchen ~✿~

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~✿~ Radieschensuppe mit Gänseblümchen ~✿~ - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
zum Würzen
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Zitronenschale gerieben1 TL
Zitronensaft frisch gepresst2 TL
zum Garnieren
Gänseblümchen16 Stück
Radieschen3 Stück
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • Anrichten

    4. Die Gänseblümchen kalt abbrausen und auf Küchenpapier trocknen lassen.

    5. Die Radieschensuppe auf vier Suppenteller verteilen mit Radieschenscheiben und Gänseblümchen garnieren. Dazu knusprig gebratenes Baguette, Brötchen oder Bauernbrot reichen.

    6. Viel Freude bei der Zubereitung und guten Appetit !

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