Rosen mögen eiskalt
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Weißwein | 180 ml |
| Eiswein Beerenauslese (lieblich) | 50 ml |
| Zitrone | 1 |
| Traubenzucker | 50 g |
| Rosenblüten | 40 g |
| Wasser | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)393 (94)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate12,9 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)393 (94)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate12,9 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Beide Weine mit Wasser ,Zitronensaft und Zucker mischen.Rosenblüten zufügen und abgedeckt 24 Std. stehen lassen
2.dann Flüssigkeit durch ein Sieb gießen,dabei Rosen gut ausdrücken
3.Dann abdamit in die Eismaschine,anschalten und warten.
4.Ohne Eismaschine in eine flache Form gießen ,ins Gefrierfach stellen und alle 10 Min gut durch rühren,solange fortfahren bis ein Eisentstanden ist
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vom
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