Getränkter Zitronencake

einfach
Getränkter Zitronencake - Rezept

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Zutaten

Zutaten fĂĽr 12 Personen
Guss 1
Puderzucker100 gr.
Zitronensaft frisch gepresst2 dl
Variante 2 Guss
Puderzucker60 gr.
Limoncello mit Akohol2 dl
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. 1. Butter und Zucker schaumig rĂĽhren

  • 2. 2. Eier und 2 Zitronenschale und Saft von einer halben Zitrone dazugeben

  • 3. 3. Mehl, Backpulver mit Safran, 1 Prise Salz unter die Masse mischen und in eine 30cm Cake-Form geben

  • 4. 4. Backofen auf 180 Grad vorheizen

  • 5. 5. Bei 180 Grad ca 60-65 Minuten Backen In der Form etwas asukĂĽhlen lassen und mit einer Stricknadel den Cake mehrmals einstechen und mit dem Guss Varainte 1 oder 2 tränken solange der Cake noch warm ist.

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