Sonntagsrührei formschön :-)

20 Mineinfach
Sonntagsrührei formschön :-) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier4
Milch oder Schlagsahne150 ml
Schwarzwälder Schinken8 Scheiben
Salz, Pfeffer, Schittlauch etwas
Öl zum Fetten der Muffin-Form etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. 8 Muffin-Mulden fetten

  • 2. Eier in einer Schüssel aufschlagen, mit Milch/ Schlagsahne und Salz, Peffer, Schnittlauch vermengen.

  • 3. Je eine Schwarzwälder-Schinken-Scheibe in eine Muffin-Mulde legen, die Ei-Masse daraufgießen.

  • 4. Im Umluft-Ofen bei 160 °C ca. 15 Minuten backen

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