Riesengarnelen mit Zitronendip

Name: Riesengarnelen mit Zitronendip - einfach - 100 kcal/100g
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 10 Riesengarnelen; Olivenöl, Butter; 1 TL getrockneter Dill; 1 EL (gestrichen) Mayonaise; 3 EL Quark; 2 TL Dijon-Senf; 1 ½ Zitronen - nur den Saft; ½ Teelöffel (gestrichen) Chilipulver; 1 EL Kräuter der Provence in Öl eingelegt; Pfeffer, Salz

einfach

Bild 1 von 1 Riesengarnelen mit Zitronendip
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 2 Personen


Riesengarnelen	10
Olivenöl, Butter	etwas
getrockneter Dill	1 TL
Mayonaise	1 EL (gestrichen)
Quark	3 EL
Dijon-Senf	2 TL
Zitronen - nur den Saft	1 ½
Chilipulver	½ Teelöffel (gestrichen)
Kräuter der Provence in Öl eingelegt	1 EL
Pfeffer, Salz	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. geschälte Riesengarnelen waschen und vom Darm befreien, mit Olivenöl,etwas Chilipulver und Dill(gemischt) einmassieren und 2 Std. ruhen lassen. Für den Dip Mayo, Quark, Senf, Gewürze, Kräuter, Zitronensaft gut mischen und abschmecken (der Dip darf nicht zu flüssig sein). Riesengarnelen max. 3 Min. auf jeder Seite bei moderater Hitze braten (ich gebe etwas Butter zum Schluß zum Öl). Teller anrichten mit etwas grünem Salat (Essig-Öl, Pfeffer, Salz-Dressing)
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von a****e
vom 01.02.2013

Kommentare zu „Riesengarnelen mit Zitronendip“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich