Apfelküchlein von Monika

Zubereitung

• 1. Zimmerwarme Margarine , Zucker , Vanille-Zucker und Salz schaumig rühren.

• 2. Eier nach und nach zufügen.

• 3. Mehl und Bachpulver mischen ,über den Teig sieben und verrühren. Zimt und Zitronensaft zufügen.

• 4. Äpfel schälen , vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Apfelviertel in kleine Stücke schneiden und unter den Teig heben.

• 5. Teig Esslöffelweise auf ein mit Bachpapier ausgelegtes Backblech geben

• 6. Im vorgeheizten Bachofen ( E-Herd 200°C/ Gasherd :Stufe 3) 15-20 Minuten goldgelb backen .

• 7. Erkalten lassen und mit Puderzucker bestäuben

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von moni44
  vom 24.01.2013

  
• Weiterlesen