Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Ingwer frisch | 1 Stück |
Zucker | etwas |
Essig | 1 Schuss |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1317 (314)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate74,7 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1317 (314)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate74,7 g
Fett0,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Den Ingwer schälen und ganz dünn in Scheiben schneiden, mit Zucker bestreuen und etwas Essig, jetzt gut durchrühren und in ein geschlossenes Gefäß geben und 3 Tage durchziehen lassen.
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vom
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