Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| zucchini graspelt | 1 große |
| eier | 4 |
| mozarella geraspelt | tüte |
| hirtenkäse fein zerkrümmelt | 1 block |
| semmelmehl | etwas |
| gewürze: | etwas |
| salz,pfeffer,vegeta,chiliflocken,orientalisches fleischgewürz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1172 (280)
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate36,5 g
Fett10,3 g
Zubereitung
1. zucchini leicht ausdrücken
2. in eine schüssel geben,eier,käse,semmelmehl und gewürze dazugeben
3. vermengen
4. masse etwas stehen und quellen lassen
5. klöpse formen
6. in heißen fett ausbraten
7. kann mann als bulettenersatz oder als snack mit dip essen,warm und kalt
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vom




























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