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Brotauflauf

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Brotwürfel, ca. 2-3 handvoll300 g
Butter1 Stück
Schwarzwälder Schinken100 g
Eier2
Sahne1 Becher
Salz, Pfeffer, Muskatnuss etwas
geriebenen Käse100 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.Butter schmelzen

    2.Schinken in Streifen schneiden und anbraten

    3.Brotwürfel zufügen und kross anbraten

    4.In eine leicht gefettete Auflaufform geben

    5.Eier, Sahne und Gewürze verquirlen und darüber gießen

    6.Mit Käse bestreuen und bei 200° ca. 30 Min. überbacken

    7.Dazu einen gemischten Salat oder eingelegte Paprika

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    Rezept von T****a
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