Brotauflauf
50 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Brotwürfel, ca. 2-3 handvoll | 300 g |
| Butter | 1 Stück |
| Schwarzwälder Schinken | 100 g |
| Eier | 2 |
| Sahne | 1 Becher |
| Salz, Pfeffer, Muskatnuss | etwas |
| geriebenen Käse | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1747 (417)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate36,4 g
Fett26,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1747 (417)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate36,4 g
Fett26,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Butter schmelzen
2.Schinken in Streifen schneiden und anbraten
3.Brotwürfel zufügen und kross anbraten
4.In eine leicht gefettete Auflaufform geben
5.Eier, Sahne und Gewürze verquirlen und darüber gießen
6.Mit Käse bestreuen und bei 200° ca. 30 Min. überbacken
7.Dazu einen gemischten Salat oder eingelegte Paprika
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vom
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