Hähnchenbrust in Champignon-Creme
45 Mineinfach
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Zutaten fĂĽr 2 Personen
Zutaten fĂĽr 2 Personen
| GewĂĽrze fĂĽr Fleisch: | |
|---|---|
| Curry | etwas |
| Salz | etwas |
| Paprika edelsĂĽĂź | etwas |
| Sauce: | |
|---|---|
| Champignons braun | 500 g |
| Zwiebeln | 3 |
| Pilzsud | 200 ml |
| Mondamin | 1 TL |
| Soja-Cuisine | 150 ml |
| Soja-Joghurt | 2 EL |
| Kräuter-Meersalz | etwas |
| Pilzmehl | 1 TL |
| http://www.kochbar.de/rezept/236294/Pilzmehl-super-Gewuerz-fuer-alle-Sossen-und-vielen-Suppen-meins.html | etwas |
| Ruccola | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)306 (73)
EiweiĂź10,4 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett2,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)306 (73)
EiweiĂź10,4 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett2,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
Pilzsud:
5. FĂĽr eine "Schnelle Lasagne" hatte ich gefrorene Champignons verwendet. Diese habe ich in kochender GemĂĽsebrĂĽhe "aufgetaut". Den Sud hier von hatte ich eingefroren und fĂĽr diese Sauce verwendet.
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vom
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