Zwetschkenkompott
40 Mineinfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Zwetschken | 1 kg |
| Wasser | 750 ml |
| Zucker | 250 Gramm |
| Saft 1 Zitrone | etwas |
| Zimtstangen | 3 |
| Nelken | 9 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)299 (71)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate16,3 g
Fett0,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Die Zwetschken waschen, halbieren und entkernen. Die Zwetschkenhälften in 3 Gläser aufteilen, dann in jedes Glas je 1 Zimtstange und 3 Nelken geben. Für den Sud Wasser mit Zucker und Zitronensaft aufkochen. Über die Zwetschkenhälften gießen und sofort zuschrauben. Im Einkochtopf bei 90 Grad 30 Minuten einkochen.
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vom
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