Zutaten für 4 Personen
 Zutaten für 4 Personen
| Spare ribs vom Schwein | 1,40 kg | 
| frischer Ingwer | 7 cm | 
| Knoblauch | 6 Zehen | 
| flüssiger Honig | 6 Esslöffel | 
| Sojasoße | 6 Esslöffel | 
| trockener Sherry | 6 Esslöffel | 
| Hot Chilli-Soße | 2 Teelöffel | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)863 (206)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate33,4 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)863 (206)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate33,4 g
Fett1,7 g
Zubereitung
 Gesamtzeit: 
20 Min
20 Min
1. Schäle und schneide den Ingwer und den Knoblauch in kleine Stückchen.
2. Verrühre alle Zutaten zu einer Marinade und lege die Spare ribs für mindestens 4 Stunden oder über Nacht ein.
3. Lege die Spare ribs auf den Grill und grille sie von jeder Seite ca. 5 Minuten. adeoreisen wünscht gutes Gelingen und guten Appetit
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vom
 



















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