Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Olio di oliva - geschmacksneutrales Olivenöl | 5 EL |
| Rotwein trocken | 6 EL |
| Schalotten gehackt | 1 Stk. |
| Thymianblättchen fein gehackt | 1 TL |
| grob geschroteter Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)298 (71)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett1,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1. Die Zutaten in einem Rührbecher mit dem Schneebesen gut mischen.
2. Das ganze reicht für etwa 1 Kilo Fleisch
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****h
vom















Kommentare zu „Marinaden – Manfred’s Rindfleischmarinade“