Salat à la Jörn (Jörn Schlönvoigt)

12 Std 20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Salat gemischt500 g
Öl aus der Provence1 Schuss
Kräuter der Provence1 Bund
Salz1 Prise
Pfeffer1 Prise
Knoblauchzehen3 Stück
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
12 Std 20 Min
  • 1. Die diversen Blattsalate nach Belieben schneiden und mit Öl der Provence anrichten. Dazu ein paar Kräuter der Provence und ein wenig Salz und Pfeffer geben. Den Knoblauch schälen, pressen und über den Salat geben. Das Ganze über Nacht stehen lassen, damit sich der Geschmack entfalten kann.

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