Maultaschengratin mit Champignons

Zubereitung

• 1. Die Champignon putzen und je nch Größe vierteln od.halbieren. Die Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Die Butter Erhitzen und die Pilze mit den Zwiebeln kurz anschmoren. Mit der Milch und der Sahne ablöschen und mit Salz/Pfeffer würzen. Eine

  2. Eine Auflaufform einfetten, die Maultaschen in ca.1cm dicke Streifen schneiden und darin anrichten. Die Soße mit den Pilzen darüber geben und den Käse darauf verteilen. Nun alles im vorgeheizten Backofen (175 Grad Heißluft, 190 Grad Ober-Unterhitze) ca. 20 Min. goldbraun backen.

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  Rezept von S****0
  vom 07.10.2008