Soljanka - vom Grillabend

Zubereitung

• 1. Erst einmal ist es notwendig das nicht alles am Grillabend aufgegessen wird, sonst fehlen einige Zutaten.

• 2. Die Würste, Steaks und Salamischeiben jetzt in Würfel schneiden und in einen entsprechend grossen Topf geben.

• 3. Jetzt die passierten Tomaten (Tetrapack), Wasser und Ketchup dazu geben. Noch die Gewürze, nach eigenem Geschmack, dazu und schon mal warm werden lassen.

• 4. Nun die Zwiebel in dünne Streifen schneiden, die Gürkchen würfeln und ab damit in den Topf.

• 5. Alles gut durchrühren, nochmals abschmecken und köcheln lassen bis die Zwiebel weich ist.

• 6. Dazu gibt es Fladenbrot oder Kartoffelbrot oder Weissbrot oder...., jeder wie er es gern hätte.

• 7. Guten Appetit und vorab schon mal viel Spass beim Grillen.

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  Rezept von U****9
  vom 14.03.2012

  
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