Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Eier | 5 |
Vanillezucker | 2 Päckchen |
Butter | 200 gr |
Zucker | 170 gr. |
Mehl | 350 gr. |
Backpulver | 1 Päckchen |
Milch | 50 ml |
Mohn zum Backen aus dem Beutel | ½ Päckchen |
etwas Orangenaroma | etwas |
Puderzucker | etwas |
Orangensaft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1843 (440)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate55,3 g
Fett22,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1843 (440)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate55,3 g
Fett22,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.1. Eier, Zucker, Vanillezucker und Butter schaumig rühren 2. Mehl, Backpulver,Orangenaroma, Milch und Mohn darunter rühren(falls der Teig zu streng ist noch etwas Milch dazugeben) 3. Bei 180-200° ca 20 Minuten backen(Umluft) 4. Aus Puderzucker und Orangensaft eine Glasur herstellen und auf den erkalteten Muffins verteilen
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vom
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