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Mohnmuffins

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Eier5
Vanillezucker2 Päckchen
Butter200 gr
Zucker170 gr.
Mehl350 gr.
Backpulver1 Päckchen
Milch50 ml
Mohn zum Backen aus dem Beutel½ Päckchen
etwas Orangenaroma etwas
Puderzucker etwas
Orangensaft etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.1. Eier, Zucker, Vanillezucker und Butter schaumig rühren 2. Mehl, Backpulver,Orangenaroma, Milch und Mohn darunter rühren(falls der Teig zu streng ist noch etwas Milch dazugeben) 3. Bei 180-200° ca 20 Minuten backen(Umluft) 4. Aus Puderzucker und Orangensaft eine Glasur herstellen und auf den erkalteten Muffins verteilen

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