Geflügelsalat"Oma Elfriede"
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebel | 1 |
| Gewürzgurken | 2 |
| Geflügelklein oder anderes Geflügelfleisch | 1 x |
| Majonäse | etwas |
| Salz,Pfeffer,Lorbeerblatt,Pfefferkorner,essig | etwas |
| Suppengemüse | 1 x |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)696 (166)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate24,4 g
Fett5,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)696 (166)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate24,4 g
Fett5,4 g
Zubereitung
1. Geflügel mit Lorbeerblatt und Pfefferkörnern und Suppengemüse kochen,kleinschneiden (Superbrühe zum weiterverwenden)
2. Gewürzgurken und Zwiebel sehr kleinschneiden
3. alles mit Majo,Salz,Pfeffer und etwas Essig(evtl.Gurkenessig) mischen, Einfach aber lecker-so kochte Oma!
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vom
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