Wein Reis

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weißwein trocken1 l
Wasser500 ml
Reis250 g
Zitronenschale1 Stck
Rum1 Eßl
Zucker etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Wein mit Wasser ,Rum,Zitronenschale und Zucker zum Kochen bringen

  • 2. Reis in ein sauberes Geschirrtuch geben,diese verschließen,dann ins Weinwasser legen.

  • 3. 3 Min kochen lassen.

  • 4. Topf mit einem Deckel verschließen

  • 5. Topf in den 180 C heißen Backofen schieben.30 Min dar er darin verweilen

  • 6. danach Reis aus Topf und Tuche befreien und mit Obskompott servieren.

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    Rezept von s****r
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