beschwipstes Mango-Joghurt-Quarkdessert

Zubereitung

• 1.Cranberries halbieren und im Amaretto tränken.

  2.Mango 50 g würfeln und beiseite stellen. Den Rest der Mango zusammen mit Milch, Zucker, Joghurt und Quark schaumig pürieren. Zum Schluss den Amaretto zugeben.

  3.Creme mit Mangowürfel, Cranberries und Minzblatt garnieren.

  4.Guten Appetit!

  5.Eine Portion hat ca 275 Kalorien

  6.Wer nicht auf die Kalorien achtet, kann auch fettere Varianten von Joghurt und Quark verwenden oder noch geschlagene Sahne unterheben.

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  Rezept von behappytoo
  vom 11.11.2011

  
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