Eierlkörkuchen
1 Stdleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Puderzucker | 250 gr. |
| Kartoffelmehl | 250 gr. |
| Eier Freiland | 6 Stück |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Eierlikör-ich nehme,normale größe- | 1 Tasse |
| Mehl | 3 EL |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Öl | 1 Tasse |
| Schokoladenguss | außerdem |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1562 (373)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate91,5 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1562 (373)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate91,5 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Gesiebten puderzucker, Kartoffelmehl,Eier und Vanillezucker gut schaumig rühren,Eierlikör unterheben. Mehl mit Backpulver mischen und unterheben.Öl zuletzt unterrühren. Den Teig in eine vorbereitete Springform füllen und backen.Backzeit:ca. 60 Min. bei 175°C im vorgeheizten Backofen,auf der mittleren Schiene.Abgekühlten Kuchen mit Schokoguß überziehen.
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vom
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