Apfel Würfel
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| weiche Butter | 150 g |
| brauner Zucker | 200 g |
| Eier | 3 |
| Mehl | 300 g |
| Salz | 1 Prs |
| Natron | ½ Teel |
| Zimt | 1 Teel |
| Nelkenpulver | 1 Msp |
| Kardamom | 1 Msp |
| Rosinen | 100 g |
| Apfelkorn | 50 ml |
| Apfelmus | 200 g |
| Puderzucker | etwas |
| Apfelkorn | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1313 (314)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate42,9 g
Fett12 g
Zubereitung
1. Rosinen mit Apfelkorn übergießen
2. Butter mit Zucker schaumig rühren,Mehl mit den Gewürzen,Salz und Natron zufügen und einrühren.
3. Rosinen mit Apfelmus mischen ,einrühren.
4. 1 Backblech mit Hilfe von Alufolie um die Hälfte verkleinern,dann Backpaier einlegen und Teig hinein geben.Glatt streichen
5. Bei 180 C ca. 28 Min backen,danach auskühlen lassen
6. Etwas Apfelkorn mit Puderzucker zu einem Guß verrühren + Teigplatte damit überziehen,trocknen lassen,dann in beliebiggroße Würfel schneiden
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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