Oma's Einbrennsuppe mit Ei
10 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Mehl | 1 EL |
| Butter | 1 EL |
| Wasser kalt | 200 ml |
| Suppenwürfel | 1 Stk. |
| Ei | 2 Stk. |
| Majoran Gewürz | 1 EL |
| Kümmel gemahlen | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)183 (44)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)183 (44)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett3,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Mit Butter und Mehl Einbrenn anrühren, mit kaltem Wasser aufgiessen kräftig verrühren, Suppenwürfel und Gewürze beimischen. Oft umrühren und warten bis Suppe aufkocht. Eier hinzugeben, verquirreln und 2 Min. rasten lassen.
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vom
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