Affen Waffeln
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Eier | 4 getrennte |
| weiche Butter | 200 g |
| Vanillezucker | 1 P?ck |
| Mehl | 125 g |
| Vollkornmehl | 125 g |
| Milch | 250 ml |
| Banane | 1 reife |
| Zitrone | 1/2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)653 (156)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate11,6 g
Fett9,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)653 (156)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate11,6 g
Fett9,8 g
Zubereitung
1. Butter mit Vanillezucker + Eigelb 10 Min. rühren.dann abwechseld Mehl und Milch unterrühren.
2. Banane zerdrücken und mit Zitronensaft beträufeln.Dann in den Teig rühren
3. Eiweiß steif schlagen und unterheben.
4. Waffeleisen erhitzen,etwas Öl und Teig zu 8 waffeln ausbacken. Dazu schmeckt Bananeneis und Schlagsahne
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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