Knusprige Sahnewaffeln

einfach
Knusprige Sahnewaffeln - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Butter zerlassen250 gr.
Zucker200 gr.
Vanillezucker3 Päckchen
Backpulver1 Päckchen
Mehl400 gr.
Speisestärke180 gr.
Eier7
Zitronensaft5 EL
Salz1 Prise
Sahne oder Milch250 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Eier mit einen Mixer schön schaumig schlagen - den Zucker und Vanillezucker hineinrieseln lassen - weiter rühren - Salz noch hinzugeben, dann die Butter, den Zitronensaft, die Sahne/Milch und Mehl, Backpulver und Speisestärke durch einen Sieb mit hinzufügen - und alles nochmals ca 5 min rühren

    2. nun den Teig Portionsweise in ein Waffeleisen geben und schön gold braun backen lassen

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    Rezept von B****y
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