Mangoespuma

3 Std 20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mangopüree250 Milliliter
Zucker35 Gramm
Pfirsichsaft oder Orangensaft80 MIlliliter
Gelatine2 ½ Blatt
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std 20 Min

  • 1. Gelatine einweichen. Das Mángomark, zusammen mit dem Zucker und dem Saft vermengen. Die eingeweichte Gelatine lösen, mit einem Teil der Masse angleichen, zum Rest zugeben und in den Isi-Gourmet-Whip füllen. 2 Kapseln aufdrehen, ca. 2-3 std kalt stellen.

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    Rezept von Nicooo
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