Suppe :-Grießnockerlsuppe-

Zubereitung

• 1.Die Butter mit dem aufgeschlagenem Ei, Salz und Muskat verrühren, den Grieß zugeben, und alles gut miteinander verrmengen. Etwas ziehen lassen.

  2.Die gut abgewürzte Fleischbrühe zum Kochen bringen, mit 2 Löffeln Nocken abstechen, und in der Brühe ca. 20 Min. köcheln lassen. Den Schnittlauch einrühren und nochmals abschmecken.

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  Rezept von M****r
  vom 15.06.2011