Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Basilikumblätter | 45 g |
Basilikumsirup | 6 EL |
Sahne | 200 ml |
Zucker | 250 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1385 (331)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate52,2 g
Fett12,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1385 (331)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate52,2 g
Fett12,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Das Basilikum gut waschen und abtropfen lassen. 45g entsprechen 2 Töpfen Basilikum weniger ein paar Blätter, die ich für etwas anderes gebraucht habe. Das Basilikum mit dem Sirup, dem Zucker und der Sahne fein pürieren. Ab in die Eismaschine. Für ein intensiveres Grün muss man leider mit Lebensmittelfarbe nachhelfen, ich wollte das nicht.
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vom
Kommentare zu „Desserts - Eis - Basilikum-Eis“