Eierlikör trocken
einfach
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Eier | 5 |
| Puderzucker | 250 gr. |
| Vanille-Zucker | 2 Pk. |
| Eierlikör | ¼ Liter |
| Oel | ¼ Liter |
| Speiststärke | 125 gr. |
| Backpulver | 1 Pk. |
| Mehl | 125 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2423 (579)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate14,5 g
Fett52,7 g
Zubereitung
1. Die Eier, Puderzucker, Vanille-Zucker, Eierlikör und Oel ca. 10 Minuten kräftig schlagen - welch Glück, wenn man eine Küchenmaschine besitzt. Danach das Mehl, die Speisestärke und das Backpulver mischen und über den Teig sieben und unterheben.
2. Den Kuchen in eine Guglhupf-Form (gut ausgefettet und mit Semmelbrösel bestreut) füllen und bei 200 º Cca. 50 Minuten backen und mit Puderzucker bestäuben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****2
vom
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