Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Weißkohl (Weißkraut) gegart | 1 mittelgross |
Paprika edelsüß | 3 Esslöffel |
Oel | 4 EL |
Milch | 1 Liter |
Sahne | 1 Becher |
Salz und Pfeffer | etwas |
Mehl | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Weißkraut hobeln und in Salzwasser abkochen bis es weich geworden ist,aus Oel und Mehl eine Einbrenn machen und nur mit Milch aufgießen,mit dem Paprikapulver Salz und Pfeffer würzen.Und nun zu der Soße das gegarte Weißkraut dazugeben.Dazu schmeckt toll ein Hackbraten oder Bratwürste.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****e
vom
Kommentare zu „Süßkraut“