Schmetterlingssteak überbacken
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schmetterlings-Steaks | 2 Stück |
| Ziebeln | 2 Stück |
| mittelsch. Senf | etwas |
| Käse gerieben | etwas |
| Baguette | etwas |
| Kräuterbutter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)807 (193)
Eiweiß16,4 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett12,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)807 (193)
Eiweiß16,4 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett12,2 g
Zubereitung
1. Die Schmetterlingssteaks auf einer Seite salzen und pfeffern.Die Zwiebeln klein würfeln und mit einem El. Senf vermischen . Die Mischung dann auf der ungewürzten Seite aufstreichen. Die Steaks in eine feuerfeste Form geben und mit dem ger. Käse bestreuen . Bei ca 180 Grad Umluft ca 15 Min. Überbacken. Dazu reicht man Baguette und Kräuterbutter..
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****p
vom
Kommentare zu „Schmetterlingssteak überbacken“