Zaziki a la Angie
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Magerquark | 3 Becher |
| Dickmilch | 1 Becher |
| Sahne | 1 Becher |
| Salatgurke | 2 |
| Knoblauch frisch nach Geschmack | 6 Zehen |
| Salz, Pfeffer, Bärlauch /frisch oder getrocknet. | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)901 (215)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate38,9 g
Fett2,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)901 (215)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate38,9 g
Fett2,5 g
Zubereitung
1. Salatgurke schälen, Kerngehäuse entfernen, Gurke raspeln. Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Quark, Sahne und Dickmilch miteinander vermengen. Gurke und Knoblauch dazugeben mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bärlauch unterziehen.
3. Ziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****l
vom
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