Putenschnitzel

20 Mineinfach
Putenschnitzel - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Putenbrustfilet4 Scheiben
alba-Öl2 EL
Thymian½ Bund
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Fleisch von beiden Seiten pfeffern. Öl sehr heiß werden lassen, Fleisch von beiden Seiten scharf darin anbraten und salzen. Auf der ausgeschalteten Herdplatte von jeder Seite eine Minute nachziehen lassen.

    2. Thymianblätter von den Stielen zupfen und über das Fleisch streuen. Sofort servieren.

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