Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Weßkraut | 1 Kopf |
Paprikaschote frisch | 2 rot, grün |
Zwiebeln | 2 |
Zucker | ¾ Tasse |
Oel | ¾ Tasse |
Essig | ¾ Tasse |
Senf | 1 TL |
Salz | 1 ES |
Zucker | 2 TL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Weißkraut, Zwiebeln u. Paprika klein schneiden u. mit den Zucker vermengen. In einen Topf Oel, Essig,Senf, Zucker u. Salz vermengen und kurz aufkochen lassen, den heißen Sud über das Krautschütten durchmengen u.über Nacht ziehen lassen.
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vom
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