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Amerikanischer Krautsalat (prima zu Gegrilltem)

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Weißkraut1 Stück
Paprika grün2 Stück
Zwiebeln mittelgroß3 Stück
Zucker¾ Tasse
Essig¾ Tasse
Salatöl¾ Tasse
Senf1 TL
Salz3 TL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • So geht`s

    1.Weißkraut hobeln, grüne Paprika und Zwiebeln (in Ringe) auch hobeln und Lagenweise in eine verschließbare Schüssel schichten. Über jede Lage etwas Salz streuen.

  • 2.Zucker, Essig, Salatöl, Senf und Salz un einem Topf aufkochen und sofort heiß über den Salat kippen. Schüssel verschließen und über Nacht ziehen lassen. Guten Appetit :o)

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    Rezept von Eierschwammerl
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