einfacher Hefezopf
einfach
Bild 1 von 2 einfacher Hefezopf 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 600 gr. |
| Salz | 1 TL |
| Zucker | 100 gr. |
| Vanillezucker | 1 TL |
| Margarine | 100 gr. |
| Ei | 1 |
| Hefe | 1 Päckchen |
| Milch lauwarm | 250 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1303 (311)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate51,3 g
Fett8,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1303 (311)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate51,3 g
Fett8,6 g
Zubereitung
1. Hefeteig herstellen: Milch mit Zucker, Margarine, Vanillezucker, Ei und Hefe verrühren, Mehl und Salz untermengen. Den Teig 3 - 5 Min. kneten lassen. Diesen zugedeckt 30 Min. an einem warmen Ort gehen lassen. Den Teig in 3 Portionen teilen und zu einem Zopf formen, diesen auf ein Backblech mit Backpapier legen und nochmals 30 Min. abgedeckt gehen lassen. Den Zopf im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 35 Min. backen.
2. Gutes Gelingen und guten Appetit wünscht Michaela.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****4
vom
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