Heller Milchzopf
leicht
Bild 1 von 5 Heller Milchzopf 
Bild 2 von 5 Heller Milchzopf 
Bild 3 von 5 Heller Milchzopf 
Bild 4 von 5 Heller Milchzopf 
Bild 5 von 5 Heller Milchzopf 
Weitere Rezepte
Hefe-Quark-Zopf gefüllt
Osterzopf
Kuchen: Mein gefüllter Hefezopf
Hefezopf
Hefezopf
einfacher Hefezopf
Hefezopf als Osterhase
Hefezopf
Backen: Kleiner Dinkel-Hefezopf, süß
Hefe-Nuss-Zopf
Mohnzopf
Hefezopf
Marzipan-Nusszopf
Süßer Hefezopf mit Vanille
Ostern Hefezopf mit Aprikosen und Mandeln
Kleeners 1. Nusszopf ohne Hefe
Gugelhupf
Bergischer Blatz oder auch Stuten genannt
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 500 gr. |
| Salz | 1 TL |
| Zucker | 1 TL |
| Hefe | 42 gr. |
| Butter weich | 50 gr. |
| Milch lauwarm | 300 ml |
| *********** | etwas |
| Milch zum Bestreichen | etwas |
| Mohn zum Bestreuen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1104 (264)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate43,6 g
Fett5,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1104 (264)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate43,6 g
Fett5,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Aus den angegebenen Zutaten einen festen Hefeteig zubereiten. Den Teig 30 - 45 Min. zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen. Aus dem Teig einen großen (2/3 Teigmenge) Zopf und einen kleinen (1/3 Teigmenge) Zopf pflechten. Den kleinen Zopf auf den großen legen. Nochmals 20 - 30 Min. gehen lassen. Den Zopf mit Milch bestreichen und mit Mohn bestreuen. Ein feuerfestes Gefäß mit Wasser gefüllt in den Backofen stellen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 30 - 40 Min. backen.
2.Gutes Gelingen und guten Appetit wünscht Michaela.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****4
vom
Kommentare zu „Heller Milchzopf“