Eintopf - Brühreis bescheiden

40 Mineinfach
Eintopf - Brühreis bescheiden - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hähnchenschenkel5
Suppengrün frisch1 Bund
Zwiebel frisch mit Haut1
Lorbeerblatt2
Reis nach Anleitug kochen etwas
Zwiebelmettwurst1
Gemüsebrühe1 ½ Liter
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1. Hähnchenschenkel mit der zwiebel und lorbeerblatt in der gemüse brühe an setzten und 30 min. köcheln lassen . aus der zwiebelmettwurst , kleine kugeln formen u. zusammen mit dem suppengrün zur brühe geben u. noch 10 min. köcheln lassen , wenn nötig nach würzen .reis nach anleitung kochen . brühe und reis auf einen teller geben und schmecken lassen ....;-))

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