Schnuffelohrs Tee Quark

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Quark 40 %400 g
Eiweiß steig2
Schlagsahne steif200 ml
Kirschlikör50 ml
Teesirup Hagebutte10 Eßl
Schokospäne4 Teel
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Quark mit Teesirup cremig rühren.Kirschen mit Likör vermengen.

  • 2. Kirschen mit Likör auf 4 schöne Gläser verteilen.

  • 3. Zuerst den Eischnee ,dann die Sahne unter den Quark heben.

  • 4. Auf den K;irschen verteilen.2 Std kalt stellen.

  • 5. Mit Schokospäne bestreut servieren.

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