Schokohäschen zum Verlieben

Zubereitung

• 1.- 250 g Zartbitterschokolade im Wasserbad erhitzen - Dann 80 g Margarine mit 100 g Puderzucker und dem Päckchen Vanillezucker in eine Schüssel geben und danach gut verrühren, so das es schaumig ist - Jetzt trenne die von den Eiern das Eigelb und unterrühre dieses unter die Margarine-Zucker-Mischung. Schlage das Eiweiß in einer extra Schüssel steif - Gebe jetzt 200 g Mehl, 2TL Backpulver und die 100 ml Milch in die Schüssel mit dem Mehl u.s.w. - Verrühre danach die geschmolzene Schokolade unter - Nun das Eiweiß vorsichtig unterrühren und den Teig danach in die gefetteten Muffinsformen füllen - Jetzt stelle die Muffins in den vorgeheitzen Ofen bei 180 Grad und ca. 30 min. backen Deko -Nehme die Muffins nach ihrer Backzeit und wenn sie richtig sind aus dem ofen und lasse sie abkühlen -Schneide danach den Deckel ab, denn dazu braucht man nur den Unterteil -Marzipan mit 40 g Puderzucker verkneten, nun rollst du die Marzipanmasse ca. 0,5 cm dick aus - Daraus schneide Hasenohren und Zähne -zum Schluss verrühre 50 g Puderzucker mit den 3 EL Orangensaft, damit kannst du die Barthaare malen -Diese Mischung dient auch dazu die Zähne, Ohren und die Zuckerperlennase sowie die -augen festzukleben Perfekt für jeden Kindergeburtstag

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  Rezept von t****1
  vom 10.01.2011

  
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