Kürbiskern - Muffins

10 Mineinfach
Kürbiskern - Muffins - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter weich100 g.
Zucker75 g.
Vanila1 Teel.
Sahnelikör2 Eßl.
Eier2 Stück
Cappucchinopulver1 Eßl.
Mehl175 g
Backpulver2 Teel.
Kürbiskerne geröstet50 g.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Ofen auf 150 Grad ( Umluft ) vorheizen.

    2. Butter, Zucker und Vanila rühren, Eier dazu und cremig rühren, Likör und Cappucchinopulver unterrühren, Mehl, Backpulver und Kürbiskerne unterheben.

    3. Teig in 10 Muffinsförmchen verteilen, ca. 20 - 25 Minuten backen.

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